נעים להכיר, שמי עדן פישמן.  
אהבה למטבח תמיד הייתה חלק ממני. עוד כשהייתי ילדה, הייתי עומדת ליד אמא שלי, מסתכלת, מערבבת, טועמת – ולומדת באהבה את הקסם שבאפייה.  

עם הזמן, מה שהתחיל כתחביב הפך לדרך חיים. סיימתי את לימודיי כקונדיטורית מוסמכת ב"בישולים", הקמתי קונדיטוריה מהבית, ולא מזמן חזרתי מטורינו הקסומה – שם זכיתי ללמוד את סודות הקונדיטוריה האיטלקית מקרוב.  

Bake it Easy נולדה בדיוק מהמסע הזה – רצון להביא את הפשטות, השמחה, והרוך של איטליה, אליכם הביתה.  
זו לא רק סדנה. זו הזמנה לעצור רגע, להריח, להיזכר, ולהתחבר למה שבאמת חשוב – טעמים שממלאים את הלב וזיכרונות שנשארים הרבה אחרי שהמתוק נגמר.  
מחכה לפגוש אתכם סביב השולחן!